מאצ׳ה ליון מיין לאטה האורגני שלנו היא תערובת טעימה של מאצ'ה טקסית יפנית בשילוב עם פטריית רעמת אריה, המלאה בנוגדי חמצון רבי עוצמה. תומכת בתפקוד בריא של המוח, מיקוד, זיכרון ועוזרת לך להיטען מחדש ברגעים של פרודוקטיביות נמוכה.
אבקת המאצ'ה הטקסית האורגנית שלנו גדלה ומיוצרת ביפן על ידי אותה חברה בבעלות משפחתית מאז 1888. היא משתמשת אך ורק בעלים הצעירים והירוקים ביותר הגדלו בצל אופטימלי. אלו נטחנים באמצעות מטחנת אבן כדי לכבד את התרבות היפה והעשירה של המאצ׳ה היפנית. יש לאבקה צבע ירוק זוהר מדהים, ריח מתוק רענן וטעם פרחוני – ממש לא כמו מאצ'ה רגילה.
האם המאצ׳ה מכילה קפאין?
מנת מאצ׳ה מכילה כ70 מ"ג קפאין, גם כאן נוגדי חמצון החזקים במאצ׳ה (המוכר בניהם הוא EGCG) עוזרים למתן את פעילות הקפאין כך שמאצ׳ה לא גורמת לספייק ונפילת אנרגיה אלא מעניקה תחושת עירנות ארוכה ונעימה יותר.
לערבב חצי כפית (2 גרם) מאבקת לאטה עם 50 מ"ל מים חמים (אך לא רותחים) ולהגיש חם או קר עם כ-200 מ"ל חלב/חלב צמחי/מים או שילוב ביניהם. ניתן להמתיק לפי הטעם.
איך להכין את המאצ׳ה המושלמת
מרכיבים:
3/4 כפית אבקת לאטה מאצ׳ה היריסיום של TULSI
1/3 כוס מים חמים (לא רותחים)
1/3 כוס מים חמים או קרים לבחירתך
1/3 כוס חלב או חלב צמחי
אופן הכנה:
הוסיפו את אבקת המאצ׳ה לקערה קטנה עמידה לחום ומזגו מעל 1/3 כוס מים חמים שלא הגיעו לרתיחה (כ80 מעלות).
בעזרת מקצף במבוק (או מטרפה רגילה) טרפו עד שכל אבקת המאצ׳ה נמסה, אין גושים ויש קצף ירוק יפהפה על פני השטח.
למאצ׳ה לאטה חם – הוסיפו לקערה עוד 1/3 כוס מים חמים וערבבו. מזגו את המאצ׳ה לספל אהוב ומלאו את שארית הספל בחלב או חלב צמחי מוקצף חם.
למאצ׳ה לאטה קר – הוסיפו לקערה עוד 1/3 כוס מים קרים וערבבו. הוסיפו לכוס גבוה קרח ומזגו עליו את המאצ׳ה. מלאו את שארית הכוס בחלב או חלב צמחי קר.
אבקת מאצ'ה טקסית יפנית, נקטר קוקוס, פטריית רעמת אריה, וניל מדגסקר
